Архив рубрики 'Кулинария'

Гаспачо вручную

Понедельник, Апрель 29th, 2019

Пока в Вильнюсе стояла жарища под +25, я решил сделать гаспачо, а в отсутствие блендера, тёрки и сита пришлось управляться острым ножом и крепкими руками.

Шинкуем огурец для гаспачо

Но результат оказался вполне удовлетворительным.

Гаспачо, приготовленное вручную, готово

Да, а рецепт я смотрел, разумеется, на Хрючеве.

Фейсбук.

О раздельном питании

Среда, Апрель 24th, 2019

Жалуюсь Татьяне, что как ни стараюсь в Вильнюсе делать маленькие порции, на одного, ничего не получается — выходит на двоих, и мне приходится оставлять и потом доедать… со слезами.

А она мне отвечает, что у них в Омске та же беда — только вместо двух, всё время выходит по три порции :-(

via телеграм-канал ДО-инфо

У гурмэ — большое горе

Понедельник, Ноябрь 2nd, 2015

А ведь у нас реальное горе:
в магазинах уже исчезла настоящая
французская горчица made in France -
осталась только производства Нидерландов.

23.09.15

Кулинарное

Понедельник, Май 11th, 2015

Дал отдохнуть женской половине -
сделал ризотто с креветками.
Получилось весьма недурно.
Тем более, что креветки
почти все достались мне :)

Фейсбук