|
Виктор КорбЗаписки иностранца - 2 |
Жалуюсь Татьяне, что как ни стараюсь в Вильнюсе делать маленькие порции, на одного, ничего не получается — выходит на двоих, и мне приходится оставлять и потом доедать… со слезами.
А она мне отвечает, что у них в Омске та же беда — только вместо двух, всё время выходит по три порции 
Утром, когда проснулся, увидел в Телеграме, что Таня в личке рассказала пару свежих баек из их замечательной совместной жизни с любимой свекровью ) и сообщила о том, что получила уведомление от Avast о скором окончании лицензии антивируса, который мы брали на два года на три компьютера. Надо будет разбираться, потому что мы там, похоже, набрали лишнего, когда лишились почти всех компов в результате обыска… Да, точно, вспомнил, что мы Avast Internet Security на несколько машин выбирали, когда были в более стабильном состоянии, когда дома был мощный десктоп и локальная сеть,.. но вообще-то большую часть угроз (практически все вирусные) закрывает бесплатная версия, которую легко продлить или инсталлировать заново, пройдя простую регистрацию. Думаю, нас всех сейчас это вполне устроит.
Хотел было на пробу подвялить яблочки на сковородке, но не могу включить сенсорную плиту Gorenje — пришлось идти в Интернет, искать инструкцию. А ведь всего-то хотел быстренько съесть творожок с вялеными яблочными дольками и поработать наконец-то.
Smietanka 30% (по-польски) оказалась таки сливками, потому что я ещё не запомнил отличия литовских названий сливок и сметаны! По-литовски всё честно: grietinele — сливки, — просто они оказались в баночках, которые мы привыкли считать сметанными. Таня просит выкладывать фотографии, потому что это всё интересно, а я отговариваюсь тем, что надо экономить трафик.
Разобрался с плитой сам, без инструкции, поджарил яблочки на сливочном масле, размял творог с сахаром и сливками. Вот только кофе варить пока не в чем Творог и сливки очень вкусные!
Позавтракал, оборудовал себе удобное рабочее место, протерев и перетащив с лоджии столик, перевёл подключение с постоянно рвущегося USB-соединения на wi-fi и доделал комментарии к возражению на иск к сраному Райффайзенбанку. Думаю, этим документом уже ограничусь, если «суд» явно не затребует чего-то ещё. Попросил Таню вычитать, оформил, отправил, вычёркиваю… до следующего сигнала с их стороны.
Добавил такую фразу: «Надеюсь, суд будет принимать решение по делу, основываясь на всех существенных обстоятельствах и ориентируясь не только на букву, но и на дух Закона, а также на прямые указания ВС РФ о необходимости учитывать содержательные аспекты, не допуская формального подхода, явно искажающего суть спора и игнорирующего реальность и обычаи гражданских отношений».
Согласовал с Таней нормальный график питания — 9-10, 13-14 и 19-20, — чтобы сохранить ставший слишком привычным (да-да, если и не заменяющим счастье, то являющимся его неотъемлемым компонентом) за много лет безмятежной домашней жизни в Омске.
Решил сегодня не грузиться готовкой — доесть вчерашнюю курочку с салатом, а на ужин сделать спагетти с луково-морковным соусом.
Мда-а-а, стенки тут тонковаты, причем, ванная комната соседей выходит углом на обе наши комнаты — довольно неуютно слышать громкое журчание и гулкие разговоры, впрочем, без деталей %) Дом — такая типичная европейская новостройка элитно-бюджетного класса: всё прямоугольное, ровненькое, чистенькое, приятное глазу, без лишних деталей. Народ тут поголовно с машинами, причём попадаются довольно крутые. И поздно вечером, когда мы с ММ приезжали «на сделку», он никак не мог припарковаться. Таня в ответ на это: «Надо велосипед покупать» (она же ещё на фотках в объявлении об аренде этой квартиры увидела велосипед на стене лоджии, которого в натуре не оказалось!).
Подумал, что стоило бы сделать новость про возражения РФФБ (что гонорары не зарплата), но опять придётся про себя писать в третьем лице. Или сначала сделать небольшой пост в блоги, а в новости уже сослаться на него?..
Взялся пить чай — обнаружил, что у меня тут пока ни вареньев, ни конфет — испросил у Танечки разрешения выпить чай с полутора ложками сахара (шутка с долей шутки, потому что сладкий чай я отучился пить уже лет тридцать назад).
Таня сообщила о небольшом поступлении на PayPal ФГС, но чуть ранее один самый щедрый благотворитель разом «маханул» 8000 грн и закрыл тему специального сбора на издание новой книги Стомахина.
Чёртова связь по USB рвётся и рвётся — ужасно неудобно работать. И ведь почти нет никаких особых нагрузок — только телефон раздает доступ по кабелю, а на ноуте — браузер и телеграм.
Близится вечер, а с ним и грусть, потому что опять останусь один ( Блин, как по расписанию: вечером подступает. Может, прогуляться сходить? Но я хотел хотя бы один текст сегодня добить… На самом деле хотел больше…
Диалог с Таней в Телеге:
— Телевизор там есть?
— Есть. Тебя здесь нет, а остальное всё есть. Даже посудомойка, оказывается. Только она мне не нужна при таком количестве посуды.
— Учи литовский через новости. Или кино. Погуляй и ванну прими.
— Собираюсь уже второй день, но тоже всё не соберусь. Уфффф.Тут же ещё дождики обещают, а у меня только парусиновые тапки… Нет, отставить, по прогнозу Яндекса только через неделю небольшой дождик. И, вообще, по его долгосрочному прогнозу апрель будет теплее и солнечнее мая!
Перешёл в офлайн-редактор, чтобы не дёргаться с соединением, эта чёртова привычка работать онлайн. Отключил ноут от инета. Сделал текст поста про дело против Райффа, задумался, чем его проиллюстрировать: фоткой «суда» или сканом документа — скучно, может, экспресс-карикатурку сделать в стиле Окон РОСТА? Но у меня ведь ни планшета, ни сканера нет…
Признался в любви Танечке, напомнил в сотый раз, как я счастлив с ней и несчастен без неё… и пошёл резать помидор и делать соус к пасте ) Репчатый лук нарезал крутейшим ножом из Икеи, которым поделился ММ! Надо будет себе такой же купить, когда воссоединимся и начнём обустраиваться.
С непривычки и из-за отсутствия навыка пользования электроплитой поздно воду на спагетти поставил: никак не мог от соуса оторваться. Но первая паста на новой квартире получилась вполне недурная )
После ужина таки решил сделать карикатуру для поста.
Попозировал с двумя фигушками на телефон с обратной камерой, сделал быстрый набросок-стилизацию, сфотографировал его, обработал пикселером, добавил заливки — далековато от идеала конечно, но с маслицем и с учётом всех обстоятельств пойдёт.
Лёг поздно. Но уснул более-менее удовлетворённый и почти успокоившийся.
Обменялись репликами с моим давним другом из Германии:
— Как тебе нынешний цирк? Хотя основное представление – надо полагать – еще впереди. Тебе повезло в том смысле, что оказался в стране в довольно насыщенный период времени.
— Если ты про Украину, то, во-первых, я (пока) сильно не вникаю и не влезаю. А во-вторых, уверен, что украинцы справятся со своими проблемами. Несмотря на то, что количество досужих наблюдателей, воспринимающих это всё как цирк и шоу, многократно превышает количество тех, кто понимает, насколько украинские победы важны для общеевропейского и мирового дела защиты свободы.
***
В Киеве сегодня было так:
***
Завтрак и ужин
Субботнее утро в Киеве начинается с великолепного омлета с домашней ветчиной и горгонзолой! И вам — хорошего настроения на выходные! 
#foodporn #breakfast #kyiv #morning
В начале был Овощ. И овощ был буряк… А рецепт этого уникального борща я не выдам даже под страшными пытками 
Блин, как же далеко я от Омска: и по расстоянию, и по времени! Когда в Киеве полдень, там уже вечер…
Обдумываю вариант переквалификации из старого филина в юного жаворонка: если вставать в семь по-киевски, можно ещё успевать захватить утро по-омски, правда, уже позднее…
***
Мой третий собственноручно приготовленный киевский завтрак. Первой была великолепная овсянка, второй — обалденная пшённая каша «пых-пых». Завидуйте
А вы знаете, что можно из остатков еды приготовить крутейшим блюдо французской кухни?
Сегодня я поставил рекорд по количеству ингредиентов, среди которых, кроме свежих шампиньонов, оказалось несколько каш, макароны, картофельное пюре и даже… куриный суп с клёцками!
Видео главной фазы приготовления кулинарного шедевра.
Вкус готового супа — это настоящая кулинарная симфония.
Пост в Фейсбуке с фотографиями.
#cooking #food #foodporn #cuisine #home #video
Кто сейчас с наслаждением уплетает импровизированный хачапури, изготовленный из куска лаваша, начиненного кусочком сулугуни, да с маслицем, да с кусочком ветчины из индейки, тот я
***
«С Сергеем Петровичем все в порядке: он в СИЗО» © [это про Калинина конечно]
Даже если всех российских предпринимателей путинская банда сгноит поодиночке, они не перестанут бояться «политики» и «революции» и будут продолжать вести себя как молчащие ягнята, приготовленные на убой. И не поймут, что их шанс — лишь в разрушении системы узаконенного произвола.
Мини-булочки к супу-пюре.
#foodporn #cooking #home
Мидии — медийной персоне!
#pornfood #joke
Мой двор
Сделали вот вчера с Татьяна Ильина колбаску для радости. Ничего так получилась колбаска — не хуже магазинной. И на вид не отличишь
Сегодня у нас на ужин настоящие домашние хачапури! Завидуйте
#cooking #family
Ингредиенты и Результат!
#foodporn #food #onion #carrot #cuisine #breakfast #home #family #egg
Кто только что закончил ритуал поедания великолепного фондю, тот дружная многопоколенная семья Корбов, у которой в новогодние дни — все дома
…при поедании очередной порции волшебного многослойного творожного мусса — заветного детского вожделения!
Сегодня ужин готовит донюшка. Поэтому будет, наверное, очень-очень вкусно, но… еще очень не скоро. Господи, дай сил дотянуть до ужина!
Кто сегодня на ужин делает настоящий плов из настоящей баранины, настоящего риса, моркови, лука, чеснока, зиры, барбариса и перца, тот я
Вот вы смеялись, что КНДР победила на ЧМ по футболу, а вата России всерьез предлагает награждать спортсменов, не допущенных до #Olympics …
***
Мечты совкового омича: “Газпрому: будьте последовательны, купили клуб,.. купите уже и город, выгоните чиновников,.. и все будут счастливы”.
***
На пост президента России можно двигать только тех кандидатов, которые публично пообещают ликвидировать этот пост и восстановить федерацию.
Мне 40 лет было в 2005. Тогда был ОГФ, был молодой Каспаров, было гражданское движение, которое потом успешно слили в 2008 и в 2011 годах…
Иногда бан — это просто бан.
Каждый конфликт в “оппозиции” должен убеждать в необходимости создания альтернативного Гражданского суда, вместо этого — апелляции к толпе.
Мохаммед Али — конечно, великий спортсмен и великий человек, но бить человека по лицу я с детства не могу и считаю это вредным пережитком…
В кризис приходится печь ватрушки самим, из домашнего творога и собственноручно сделанного теста!
Виктор Корб - гуманитарный технолог
